
Grundpreis: 42,75 € / Kilogramm
Aus der Hüfte geschnitten ist das Fleisch aller Rinderrassen weniger marmoriert, dafür mit intensiverem Fleischgeschmack als das Filet. Sie sind ein Genuss, ob in der Pfanne zubereitet oder auf dem Grill.
Unsere Bio Aubrac Hüftsteaks werden am Stück vakuumiert und gefroren geliefert.