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Hofgut Reiter Shop

Bio Skirt Steaks

Bio Skirt Steaks

Normaler Preis €33,28 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €33,28 EUR
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kg

Grundpreis: 52 € / Kilogramm

Das Skirt Steak ist auch als Saumfleisch oder Kronfleisch bekannt und wird aus dem Zwerchfell geschnitten. Diese Spezialität ist ein stark beanspruchter Muskel und eher grobfaserig - dennoch besonders saftig und geschmacksintensiv aufgrund der starken Fettmarmorierung. 

Das Skirt Steak, ein Cut aus Mittel- und Südamerika, ist bei uns noch ein Geheimtipp. Es eignet sich um Grillen und Kurzbraten. 

Die Steaks sind einzeln verpackt und werden gefroren geliefert.  

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  • Abholzeiten am Hof

    Dienstag, 8.30 - 12.30 Uhr
    Donnerstag, 8.30 - 12.30 Uhr
    Andere Zeiten nach Vereinbarung

  • Versand

    Deutschlandweit per Overnight-Express schon ab einem Mindestbestellwert von 75 Eur. Ab einem Wert von 250 Eur schenken wir Ihnen den Versand.