
Grundpreis: 17,50 € / Kilogramm
Die Bio Aubrac Rinderzunge zeichnet sich durch ihren milden Geschmack und ihre Zartheit aus. Die Zunge wird gedünstet oder geschmort zubereitet. Unter Kennern gilt sie als Delikatesse.
Es handelt sich um reines Muskelfleisch.
Das Produkt wird gefroren geliefert.