Grundpreis: 14,75 € / Kilogramm
Ochsenschwanz ist bestens geeignet zur Zubereitung von Suppen (Ochsenschwanzsuppe) und Brühe, Ragouts und dunklen Soßen.
Eine Brühe aus Bio Aubrac Ochsenschwanz und Rinderknochen hat einen unvergleichlich feinen Geschmack und gilt nicht umsonst als Delikatesse.
Dieses Produkt wird gefroren geliefert.
